为营造诚信经营的市场经营环境，全面贯彻落实食品市场“诚信经营、守法经营”理念，2021年6月大兴区市场监督管理局局长高建明带队开展市场环节诚信经营推进工作。

此次市场环节诚信经营检查工作，通过多渠道推广诚信经营理念，一是强化市场主办方对经营者的诚信经营教育，通过张贴海报、日常培训、定期检查等方式贯彻诚信经营教育；二是通过市场主办方推行非公党建工作，建立市场环节诚信经营双承诺制度，督促主办方和经营者落实主体责任；三是定期开展诚信经营宣传活动，营造诚信经营社会共治的良好氛围。

区市场监管局局长高建明强调市场开办者要切实落实主体责任，保障辖区食品安全供应，并就进一步诚信经营推进工作，提出着力做好四方面的要求：

一是通过守法诚信经营教育设立诚信经营流动红旗摊位，推动经营者以信为本的观念；

二是市场内销售食品进行明码标价，让百姓透明消费；

三是要求市场主办方督促食品经营者规范操作流程、按储藏要求进行冷藏冷冻食品销售；

四是市场内严厉杜绝假冒伪劣、缺斤少两的违法行为。

下一步，市场监管部门将持续加大诚信经营工作推进力度，食品经营者自发的诚信经营行为以及广泛的社会监督，代替以往由监管部门以检查为主、处罚为辅的工作方式，引导经营者践行承诺，与市场主办方形成监管合力，维护辖区市场秩序，净化市场经营环境。